Le masonjoany, la crème solaire de Madagascar

Pas une plage du Nord de la Grande Île sans rencontrer ces femmes aux faciès ornés de fleurs blanches et jaunes peintes à même la peau. Leur visage est la vitrine d’un savoir-faire qu’elles proposent de faire découvrir à chaque vacancière qui croiserait leur chemin. Ce qui pourrait s’apparenter à une banale attraction touristique est…

Ôde à la vie d’expat’ (à Diego-Suarez)

J’en avais toujours rêvé et puis un jour je l’ai fait. Je suis partie vivre à l’étranger. Dans un pays aussi loin de la France géographiquement que culturellement : à Madagascar. Les deux pays sont pourtant liés par une histoire commune. Celle de la conquête coloniale française à la fin du 19ème siècle achevée par la…

Testée et approuvée : la gourde filtrante

Lorsque l’on décide de réfléchir à la manière de réduire son empreinte écologique et à comment conserver un mode de vie zéro déchet en voyage, la question de l’eau se pose rapidement. Dans la plupart des pays de l’hémisphère nord, il est relativement facile de se passer des bouteilles d’eau en plastique et de se…

La koba aina, la farine nutritive de Madagascar

En rang et assis sur une natte posée au sol, les enfants patientent sagement, bol en plastique dans une main et cuillère à soupe dans l’autre. Comme chaque mercredi, ils sont au rendez-vous pour prendre leur ration de koba aina, une farine que les responsables de la distribution font bouillir dans de l’eau pendant 20…

« Les meilleures brioches de tout Diego ! »

Un parfum délicat de brioche à peine sortie du four flotte dans l’atmosphère tranquille de la cour. Sur la terrasse de la petite maison en tôles, la présence d’un four à charbon laisse présager une nouvelle fournée en cours de cuisson. Le délectable fumet attire une voisine venue échanger 400 ariary contre deux brioches dorées…

#photo : Zébus à la plage, Moka Fohy dans les parages !

Une plage paisible. Presque déserte. Le Pain de Sucre à l’horizon. Un zébu, puis deux se promènent en longeant la mer et faisant fi des quelques personnes allongées plus loin sur le sable. Ils sont plusieurs à passer si bien que l’on finit par s’habituer à leur présence. Malheureusement, il semblerait que les zébus ou…